Conferenza digitale “Sapori e saperi dell’isola vulcanica: la tradizione agroalimentare di Capraia raccontata dai produttori” , un evento ideato da Valter Giuliani di Elba Taste. Ascolteremo le voci, vedremo i volti, ma soprattutto conosceremo le storie di questi intraprendenti uomini e donne, che, sui ripidi pendii di Aegylon danno vita ad affascinanti esperienze produttive, racchiudendo tutti i profumi dell’isola delle capre in un vasetto, in un bicchiere, in un mazzo d’erbe, in un piatto.

Scopri sulla locandina come partecipare!