Dalla Casa del Parco ci si inoltra nella storica Valle dei Mulini per vedere i resti di alcuni dei 22 Mulini. Sosta presso l’agriturismo La Lecciola, agricoltore custode della Banca del Germoplasma dell’Isola d’Elba, per visita all’orto e laboratorio sull’agrobiodiversità. Si prosegue verso il Monte Fico dove i coltivi, alternati alla macchia mediterranea, sono destinati alla viticoltura. Sosta all’Azienda Agricola Le Sughere del Montefico con visita alla cantina e alla barriqueria e degustazione dei vini. Ritrovo: ore 16 Casa del Parco di Rio – Durata: 3 ore – Difficoltà: facile – Su prenotazione, gratuito.